Нови рецепти

Рецепт за лосос печен во фолија за парцела

Рецепт за лосос печен во фолија за парцела

  • Рецепти
  • Состојки
  • Морска храна
  • Риба
  • Мрсна риба
  • Лосос
  • Печен лосос

Печете лосос во фолија со фолија за гарантирани влажни резултати. Овој лосос е зачинет со егзотична мешавина од риган, лимон и starвезда анасон, но можете да го користите истиот метод и да ги вклучите вашите омилени вкусови.

Ова го направија 16 луѓе

СостојкиСлужи: 4

  • 2 средни главици кромид
  • маслиново масло
  • 1 лажичка сушен риган
  • сол и бибер по вкус
  • 2 лимони
  • 5 анасон од цела starвезда
  • 75 мл вода
  • Филе лосос 700 гр

МетодПодготвување: 20мин ›Готвење: 35мин y Подготвено за: 55мин

  1. Загрејте ја рерната на 190 С / гас 5.
  2. Исечете го кромидот на полукругови. Ставете го кромидот во тава со малку маслиново масло и пржете нежно додека не омекне и зарумени, околу 10 минути. Зачинете со риган и малку сол и оставете настрана.
  3. Исечете ги лимоните на парчиња и ставете ги во еден слој во чиста тава за пржење, варете ги високо додека не заруменат од двете страни, околу 3 минути. Додадете anвезда анасон и вода, оставете да зоврие и тргнете го од оган.
  4. Во калап за печење доволно голем за да го собере целото филе, поставете листови од алуминиумска фолија со доволно преклопување за да го завиткате филето како парцела. Додадете го кромидот во слој и потоа ставете го филето од лосос, со кожата надолу, на врвот на кромидот. Бришење на филето со сол и бибер. Поставете ги парчињата лимон и ставете анасон рамномерно распоредени над горниот дел од филето. Преклопете ги рабовите на фолијата над филето за да направите парцела, внимавајќи добро да ги запечатите рабовите.
  5. Печете ја парцелата 35 до 40 минути. Извадете ја од рерната, отворете фолија и сервирајте.

Видео

Лосос печен во фолија парче

Неодамна прегледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(7)

Прегледи на англиски јазик (2)

од Goldenjade8081

Ова беше апсолутно вкусно. Го направив за компанија за која знаев дека сака лосос. Сите ние четворица ја сакавме мешавината на вкусови и колку влажниот беше лососот откако беше печен во пакет со фолија. Мојата локална продавница за храна не располагаше со мешунки од анасон. По мало истражување на интернет, дознав дека кинеската starвезда анасон и семето на анасон потекнуваат од различни растенија, но и двете содржат исти три етерични масла и имаат многу сличен вкус на сладунец, иако вкусот на iseвездениот анасон е поинтензивен. Секоја од осумте точки во цела starвезда анасон pod содржи едно сјајно семе. Starвездестиот анасон се користи во кинеското готвење Семето на анасон потекнува од цветно растение одгледувано во средноевропска и југозападна Азија. Семето на анасон може да се замени на местото на starвездениот анасон. Користете ¾ лажичка мелено семе од анасон или ½ лажичка мелен анасон за секоја podвезда анасон. Нашата локална самопослуга исто така немаше мелен анасон, па отидов со мелени семиња од анасон. Ги скршив сопствените семиња и заокружив за да користам 4 лажички наместо 5 цели парчиња. Друга промена, купивме филе од 2 килограми, но јас не прилагодив други состојки за да се совпаѓаат. Дефинитивно ќе го направиме ова повторно. Многу е ВКУСНО и лесно се чисти, само преклопете ја фолијата и фрлете ја. Ви благодариме за прекрасниот рецепт.-02 април 2018 година


Прво земете лист фолија доволно голем за да ги завиткате стековите и поставете го преку плиток калап за печење.

Избришете ги парчињата лосос со кујнска хартија и ставете ги на фолија. Потоа ставете стебленца од магдонос, ловоров лист и парче лимон над секој стек и зачинете со сол и бибер. Потоа, конечно, посипете го виното, доведете ја фолијата од која било страна, потоа преклопете ја, преклопете ја и запечатете ја од страните. Сето ова може да се направи однапред, но кога треба да готвите лосос, загрејте ја рерната на гас ознака 4, 350 ° F (180 ° C) и печете го лососот на полица со висока печка точно 20 минути. Потоа, пред да ја послужите рибата, излизгајте ја кожата со остар нож за да направите пресек и само отстранете ја наоколу.

За сосот, ставете го млекото и следните пет состојки во тенџере, доведете с everything полека до точка на вриење, потоа истурете ја смесата во сад и оставете ја настрана да се излади целосно. Кога сте подготвени да го направите сосот, процедете го млекото назад во тенџере, отфрлајќи ги аромите, а потоа додадете брашно и путер и постепено доведете с everything до точка на вриење, непрекинато размахване со размахване, додека сосот не се згусне. Потоа намалете ја топлината на најниско можно поставување и оставете го сосот да се вари 5 минути, мешајќи од време на време.

Кога сте подготвени да го послужите сосот, додадете магдонос, крем и сок од лимон. Вкусете и додадете зачини. Потоа послужете во топол бокал за да ја прелиете рибата.


Рецепт за лосос и школки во фолија

  • 2 х 150 гр филе лосос
  • 2 лажички маслиново масло
  • сол и црн пипер
  • 1 тиквички, исечени тенки по должина
  • 4 големи лисја од бок -чај
  • 4 црни школки
  • 2 цреша домати, преполовени
  1. Загрејте ја рерната на 160 степени.
  2. На големо парче фолија, слојте ги состојките по следниот редослед: тиквички, бок чој, филе од лосос, сол и бибер, повторно бок чој, црни школки, домати од цреша.
  3. Соединете ги рабовите на фолијата заедно за да формирате затворена парцела.
  4. Печете во рерна 15 мин.

2 коментари:

Здраво,
Ја сакам твојата страница. Дава многу идеи за здрави рецепти. Мојата единствена грижа е дека многу рецепти како овој погоре се толку ниски со јаглехидрати што дури и не ја задоволуваат количината на јаглени хидрати што се препорачува во ИР исхраната. Вечерата треба да содржи околу 40 гр јаглехидрати, а оваа чинија не е повеќе од 10-15 гр. Јадењето многу помалку е исто толку штетно како и јадењето тони. Само нешто што забележав. Продолжи со добрата работа! :)

Здраво Еви и ти благодарам за убавите зборови. Мојот специјалист советува минимални и скоро без јаглехидрати, бидејќи тие не се распаѓаат и не се претвораат во маснотии. Тој ми дозволи 2 парчиња ржан или квас леб дневно како внес на јаглехидрати. Остатокот е преку зеленчук со малку јаглени хидрати. Ми е многу тешко да се чувствувам заситен и наскоро завршувам со глад, што не помага во зголемување на телесната тежина:/

За мене

Здраво и добредојде на мојот сајт, Рецепти за отпорност на инсулин од страна на IRFoodie.

Откако ми беше дијагностицирана отпорност на инсулин кон крајот на 2013 година, ми беше препишан ригиден план за оброк. Како тврдоглав храна, го создадов овој блог со вкусни и лесни за подготовка здрави рецепти со цел да ја спречам состојбата. Сите фотографии се направени (прилично брзо) на мојот iPhone.

Можете исто така да ме најдете на Pinterest и Twitter.

Следи ме

Последни објави

Категории

Архиви

Авторски права

Авторски права © 2013 – 2019 Рецепти за отпорност на инсулин – Сите права се задржани. Не смеете да копирате, репродуцирате, дистрибуирате, објавувате, прикажувате или менувате кој било дел од оваа веб -страница без претходна писмена дозвола.


Како да го направите овој рецепт

Чекор 1: За да започнете да ја загревате рерната. Следно, ќе сакате да ги измешате растопениот путер и лукот заедно. Ова ќе делува како вашиот лепак за да се прилепи зачинот на рибата.

Чекор 2: Поставете тава за листови на работната површина. Преклопете две големи парчиња фолија преку тавата за листови. (Треба да бидат долги околу 20 инчи.) Поставете ги рамо до рамо и преклопувајте околу 1/3 од ширината по должината на средниот спој. Премачкајте го центарот на фолијата со спреј за готвење.

Чекор 3а: Четкајте го комбинираното лук и путер над врвот на рибата.

Чекор 3б: Тогаш с all што останува да направите е да посипете со Леќата за риби и малку сол и бибер.

Чекор 4: Прво, ги спојувам двете страни и ги стегам по должина. Се обидувам да не го запечатам премногу близу до лососот, за да има малку простор за загревање.

Потоа ги превртувам горните и долните страни на фолијата за да направам долг тесен пакет.


Лосос печен чили-вар во фолија

Овој пост може да содржи придружни врски. Ве молиме проверете ја нашата политика за приватност и откривање.

Најдобар рецепт за печен лосос во фолија НИКОГАШ! Избришан со мојот сос од вар и чили, посипан со навестување на ким, и чили чили. Овој рецепт е толку лесен за правење и се собира за помалку од 30 минути! Лососот е толку ронлив и нежен кога се пече во фолија.

Упс! Јас! Дииддитagain. (Дали ќе пееш така цел ден сега, знам дека сум ☹ ☹)

Лосос во фолија. Дали сте обожавател?

Поздравете го мојот апсолутно омилен начин за јадење лосос. Скоро стана единствениот начин на кој веќе правам лосос. Нежен, лушпест и путер лосос печен во фолија, така што се вари на пареа, а потоа се пржеше само неколку минути за да се добие онаа убава боја од горната страна што ме натера да сакам да јадам лосос цел ден.

И кога ќе ви кажам дека овој рецепт за лосос од чили-вар е супер лесно да се собере една недела во ноќта и бара околу 10 состојки и дека ќе добиете насмевки и весели стомаци од целото семејство, јас не сум#8217. Едноставно е да фрлите неколку состојки во мало тенџере и да напиете филе со лосос со сладок сос од чили лимета и да го испечете во рерна за да готвите супер луксузен оброк на временска рамка за една недела.

ВНИМАВАЈТЕ, овој рецепт е толку вкусен и толку едноставен за правење што може да бидете во искушение да го подготвите повеќе од неколку ноќи надвор од неделата.

Здраво мало рибиче, каде беше цел живот?

Аха! Само погледнете ја бојата на таа датотека. ❤ ❤

Добро, трпете се додека се качам на сапунот за една цела секунда. Кога печете лосос, јас многу, високо, вознемирувачки, ве повикувам да купите лосос со добар квалитет. Дивата фатена е секогаш најдобра. Природните вкусови на лососот играат клучна улога во тоа како ќе излезе вашиот последен рецепт. Сметам дека користењето на ‘ пинк лосос ’ ќе ве остави да посакате да не сте го користеле. Розовиот лосос има тенденција да остане влажен и изгледа грубо кога излегува од рерната. Го кажав претходно, и ќе го кажам повторно, не е рецептот, туку рибата. Мојот омилен вид лосос за овој рецепт е Соки или Кохо. Овој пат користев сокеј од лосос. Лесно е да се забележи поради живописната црвена и портокалова боја. Што и да правите, ве молам, о Паул-ЕСЕ, користете добар лосос. Добро, благодарам.

Неколку месеци назад ви го донесов овој рецепт што вие го направивте и оставивте толку прекрасни коментари на блогот, Инстаграм, па дури и неколку приватни пораки на Фејсбук во кои се вели дека не само луѓето што сметаат дека лососот е супер застрашувачки, туку дури и &# 8216 не-рибаџии и#8217 од семејството уживаа во овој рецепт и им беше прилично лесно да се соберат. Момци, се лутам од радост, ова ме прави да се чувствувам толку топло и нејасно вулгарно одвнатре. Не сакам ништо повеќе од правење храна во која вие и вашето семејство ја сакате и уживате (читајте: прекумерно јадење).

Затоа, нека разговара чили-вар лосос во фолија.

Овој рецепт за печен лосос трае околу 30 минути од почеток до крај. И најдобриот дел? Чистењето трае околу 30 секунди! Така, кога ќе завршите со лососот, само завиткајте ја фолијата во топка и направете го својот најдобар удар кон кантата за ѓубре. Па, останува онаа тинејџерска мало тенџере, но тоа ќе влезе во машината за миење садови заедно со чинијата. Вреди да се исчисти тој тенџере. Така вреди.

Започнете со правење брз 2-минутен путер од чили-вар со кој го мастиме лососот пред да влезе во рерна. Тоа се едноставни состојки за кои знам дека ги имате дома и снегулки од црвен пипер, путер, сок од вар, лук и мед.

Поставете го листот за печење со фолија и ставете ја рибата, наросете сос од путер од чили-вар и посипете со навестување на ким, кора од лимета и малку чили во прав. Влегува во рерната и највеличествените мириси ќе ве измачуваат во следните 12 минути од животот.

Од страна на Бидејќи беше лето и с all, можевме тотално да го ставиме лососот во фолија на врела скара и да го оставиме да се готви приближно исто време. Само чувствувајте цврстина. Отворете ја фолијата во последните неколку минути од готвењето за да се развие бојата. Лососот на скара е копач на бомби.

Ако се забавувате викендов, дозволете му на овој рецепт од лосос чили-вар. И вашите гости тотално НЕ треба да знаат дека сте потрошиле околу 10 минути раце на време за да направите оброк што е совршен за лето и ЛЕСНО.

Начини да се послужи ова? Знаеш дека не би те оставил да се откажуваш ’.


Овој рецепт ги означува мерењата на состојките за да се направи една парцела, за сервирање на едно лице. Направете парцели колку што сакате и печете ги заедно во рерна.

Служи: 1 парцела за 1 лице

Време на подготовка: 15 мин

Време за готвење: 20 мин

Состојки:

  • 1 х 200 грама парче лосос филе
  • брз готвење разновиден зеленчук (на пример, цреша домати, лисја од брусели, сецкани пиперки и зрна од пченка)
  • преполовен лимон
  • морска сол и свежо испукан црн пипер по вкус
  • 1 натрупана лажица зелен песто (купена во продавница или домашна)

Правци:

  1. Отстранете ја кората од лосос и отстранете ја коската од филето со кујнски пинцети. Зачинете со сол и бибер.
  2. Делумно гответе го лососот или со помош на микробранова печка (1-2 минути) или со користење на шпоретот. Лососот не треба да се готви темелно, бидејќи подоцна ќе се пече во рерна. Ако навистина сакате да го прескокнете овој чекор и да ја оставите рибата да се готви 100% во рерната, направете неколку парчиња во филето лосос и зголемете го времето за готвење за уште 5 минути.
  3. Исечете големо парче алуминиумска фолија, наредете зеленчук на фолија и зачинете со малку сол и бибер.
  4. Ставете го делумно варениот лосос врз зеленчукот. Лажица врз натрупана лажица зелен песто. Исцедете малку сок од лимон над рибата и зеленчукот.
  5. Повлечете ги рабовите на фолијата заедно за да направите парцела од фолија. Повторете ги горните чекори за да направите дополнителни пакети со филе лосос.
  6. Ставете парчиња фолија во плех и печете во загреана рерна на 200 ° C (396 ° F) 15 минути.

Совети за завиткување Noob Cook

1. За да ја преклопите парцелата, преклопете ги рабовите по должина, потоа преклопете ги другите 2 рабови.
2. Не преклопувајте ја фолијата за да формирате 2 слоја или повеќе, инаку храната ќе потрае подолго за готвење.


Рецепт за печење лосос во рерна

Состојки

  • 1 цел лосос, исчистен и отстранета глава
  • 1/4 чаша (60 ml) суво бело вино
  • 1 мал жолт кромид, излупен и мелен
  • лисја од целер
  • 8 лисја босилек
  • 3 гранчиња од тарагон
  • 2 гранчиња рузмарин
  • парчиња портокал со кора
  • сол
  • сос од бело вино (рецептот следи)
  • За сос од бело вино: 1/4 фунти (120 гр) несолен путер
  • 2 кромид, мелено
  • 6 лажици универзално брашно
  • течност во која се пече лосос
  • еднакви делови суво бело вино и зовриена вода
  • 1/2 чаша (125 мл) крем
  • 2 жолчки од јајце
  • сол и свежо мелен црн пипер

Метод

Чекор 1

Оставете лосос цел или отстранете ја главата. Исплакнете под ладна проточна вода и ставете го на хартиена крпа за да се исуши.

Чекор 2

Ставете го виното во тенџере и додадете ги преостанатите состојки, освен сосот и винскиот сос. Добиената смеса оставете да зоврие, непокриена, 1/2 час без вриење. Загрејте ја рерната на 375 ° F (190 ° C).

Чекор 3

Ставете лосос по должина на долг лист фолија, подигнете ги рабовите и истурете ја винската смеса врз рибата. Посипете со сол. Целосно затворете ја рибата, стегајќи ја фолијата за цврсто да ги запечати рабовите. Ставете ја рибата завиткана во фолија во голема тава за печење и префрлете ја во рерна. Печете додека рибата лесно се распадне кога се тестира со вилушка, околу 1 час.

Чекор 4

Послужете лосос печен во фолија врел со сос од бело вино. Забелешка: Малиот центар на лосос од 3 или 4 килограми може да се пече на ист начин како и целиот лосос. За средишно намалување на таа големина, користете половина мешавина од вино-трева и подгответе половина од количината на сос. Гответе 10 минути фунта во загреана рерна на 375 ° F (190 ° C).

Чекор 5

За сос од бело вино: Додека се пече лососот, растопете го путерот во тенџере и додадете кромид. Гответе додека не стане транспарентно, но не кафеаво. Користејќи жица за матење, измешајте го брашното додека не се измеша добро. Гответе на тивок оган 3 минути. Оставете да отстои додека рибата не е готова.

Чекор 6

Кога садот ќе се извади од рерната, користете голема лажица за да ги испуштите соковите и додадете во смесата со путер во тенџере, мешајќи постојано на умерен оган. Продолжете со енергично мешање и додајте доволно вино и врела вода за да направите 5 чаши течност На Гответе ја течноста, мешајќи додека не се згусне и изедначи. Додадете го кремот и зачинете со сол и бибер. Процедете низ ситно сито. Непосредно пред сервирање, загрејте ги и додајте ги жолчките од јајце малку изматени со малку лут сос. Гответе 2 минути на тивок оган, но не дозволувајте да зоврие.


Дали е комплицирано готвењето лосос и папилот?

Знам дека сте загрижени за оние фантастични набори што ги гледате како готвачите создаваат кога прават парцели со риби. јас само завиткајте ги малку како да завиткам подарок и тие работат совршено добро. Не се потребни фенси фалси!

С as додека лососот е запечатен во внатрешноста на хартијата без празнини, добро е да одите.

Овој рецепт може лесно се готви и во фолијаНа Скролувајте надолу до делот ЧПП за да видите како е направено.

Овој здрав рецепт за печен лосос во рерна овозможува флексибилност исто така. Обидете се да користите различни видови риби и дури додавање зеленчук до вашата парцела.

Јас често поп малку аспарагус или исечени тиквички до или под рибата и се готви во исто време.

Ако сакаш избегнувајте ја вашата рерна, лососот исто така може да се пече на скара – проверете ги упатствата за тоа како да го готвите овој рецепт на скарата подолу и нашиот лесен, 30-минутен рецепт на Кето на скара од лосос.

Или пробајте го овој супер едноставен рецепт за инстант лосос за тенџере.


2 од најлесните начини за печење лосос во рерна

Повеќето готвачи ќе имаат листа на доверливи рецепти на кои ќе се вратат во текот на ноќта, кога времето како да исчезнува, а болката на гладот ​​рика. Таа листа може да вклучува работи како шпагети болоњезе, парче тиквички или обилен омлет - но што е со печениот лосос?

Учењето како правилно да се пече лосос во рерната, ќе ја промени ротацијата на вечерата за една недела - затоа што навистина е толку лесно да се направи. Тука поминуваме низ два од најдобрите начини за готвење лосос во рерната, вклучително и како да готвиме лосос заедно со свеж зеленчук со создавање парчиња фолија.

Видови лосос

Кога учите како да печете лосос, важно е да ја изберете вистинската риба. Свежиот лосос е често достапен одгледуван или див, а дивите носат повисока цена. Етикетата од земјата на потекло треба да ви каже од каде потекнува рибата и дали е одгледувана или дива. Вообичаените форми на лосос вклучуваат филети, стекови и цели риби. Кога готвите свеж лосос или правите филети од печен лосос, замолете го вашиот рибарски рибар да ги излупи за вас.

Подготовка на рибата

Ако е замрзнат, одмрзнете го лососот во фрижидер. Исплакнете и исушете со хартиена крпа. Исечете поголеми парчиња лосос на парчиња со големина за сервирање. Ставете го во еден слој во подмачкан или плиток плех обложен со фолија. За филети, напикајте под сите тенки рабови за да обезбедите рамномерно печење. Четкајте ја рибата со маслиново масло или стопен путер и зачинете по желба.

Совет: Зачинувањето на лососот може да биде едноставно како да користите сол и мелен црн пипер, особено ако планирате да го сервирате со сос. Вообичаени и едноставни зачини се свежи или сушени билки, како што се копар, мајчина душица или мелен лук. Посипување мешавини на зачини како лук пипер, лимон пипер или италијански зачини е исто така едноставен начин за зајакнување на вкусот.

Совет: За да излупите филе од сурова риба, лизгајте остар нож веднаш под кожата од едната страна. Земете кожа со едната рака и лизнете го ножот помеѓу филето и кожата, насочувајќи го ножот малку кон кожата. Отстранете и отфрлете.

Колку долго да се пече лосос

Лососот печен во рерна може да биде незгоден, клучот е колку долго да се пече. Знаењето како да се готви лосос во рерната е од суштинско значење за совладување на основните техники за готвење за дневни оброци.

Загрејте ја рерната на 200 степени C за печени филети лосос или 180 степени C за обложена риба. Филетите може да се печат на пониска температура, ако сакате, со зголемување на времето за готвење. Ставете лосос во рерна и печете, непокриен, 4 до 6 минути на дебелина од 1,5 см. Печете облечен лосос 6 до 9 минути за секои 200 гр риба.

За да проверите дали лососот е варен, ставете вилушка и нежно извртувајте. Knowе знаете дека лососот е готов штом ќе стане матно и ќе почне да се лупи.

Печен лосос во фолија со фолија

За лосос печен со зеленчук и дополнителен вкус, научете како да печете лосос во фолија со посакувани зачини.

1. Загрејте ја рерната на 180 степени Ц.

2. Ставете го саканиот зеленчук, како што е преварен морков, исечени печурки и исечен зелен кромид, на парче фолија доволно голема за да ги собере и зеленчукот и парчето лосос. Одозгора ставете филе од лосос. Прелијте со 1 лажичка маслиново масло, стопен путер или малку прскање суво бело вино. Посипете со сол и мелен црн пипер и, по желба, исечете свежо оригано, копра, ситно рендана кора од портокал и/или мелен лук. Одозгора преполовете парчиња портокал или лимон.

3. Соберете два спротивни рабови на фолија и запечатете ги со двојно превиткување. Преклопете ги преостанатите рабови заедно за целосно да го затворите лососот, овозможувајќи простор за изградба на пареа. Ставете ги пакетите со фолија во еден слој во плитка тава за печење.

4. Печете 30 минути или додека рибата не почне да се лупи кога се тестира со вилушка и зеленчукот е нежен (внимателно отворете ги пакетите, бидејќи ќе излезе топла пареа).

Совет: Доколку сакате, можете да замените фолија за хартија за печење.


Лосос и домати во фолија

Линда Ксијао за Newујорк тајмс. Стилист за храна: Симон Ендрјус.

Еве едноставен рецепт за лосос подготвен со папилот (фантастично име за „во хартија“, иако како и секој друг деновиве, ќе користите алуминиумска фолија). Слој лосос, домат и босилек на лесно подмачкана фолија и завиткајте с all - можете да го направите дури и една ноќ пред готвењето. Кога ќе дојде време за вечера, можете да ги испарите пареата, да ги печете на скара, или да ги пржете на скара-иако нашето тестирање покажува дека печењето е најлесно. Можете да замените речиси с comp што може да се спореди за секоја од состојките: лососот може да се замени со било каков стек или филе, или со пилешки гради без коски, без кожа. Билката и зеленчукот, исто така, може да се разликуваат по желба, се додека зеленчукот ќе заврши со готвење истовремено со протеинот: ако готвите брокула, на пример, ќе треба да го исечете на мали парчиња ако морковите, г мора да ги распуштам.


Погледнете го видеото: Жареная печень по-быстрому! Рецепт за 15 минут! (Октомври 2021).